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红豆汤需要什么材料《资讯》

发布时间:2020-08-26 17:21:26 阅读: 来源:钮扣厂家

文章目录一、 红豆汤需要什么材料二、喝红豆汤的好处三、什么人不适宜喝红豆汤

红豆汤需要什么材料

1、红豆汤需要什么材料

材料:红豆500克、白砂糖200克

做法:先将红豆洗净,加水用旺火煮沸后;改用文火焖至酥烂,然后加白糖煮沸后即可。

2、红豆汤搭配什么最好

2.1、红豆煮汤和红枣搭配好

红豆煮汤时可以搭配一些红枣,因为红枣的营养价值也很高,它含有的丰富的微量元素铁,它与红豆一起搭配煮汤,会让红豆汤的补血功效得到更好的发挥,人们食用以后不但能补血养血还能有效缓解人类的贫血,让人们的贫血症状很快减轻或消失。

2.2、红豆煮汤搭配薏米好

红豆煮汤时搭配一些薏米也特别好,因为红豆能利尿消肿,而薏米也是一种能利尿消肿的食材,平时把它们搭配在一起煮成红豆汤,能让它们的利水消肿的功效更明显,可以有效消除身体水肿,经常食用还能减肥瘦身。

2.3、红豆煮汤搭配冬瓜好

红豆煮汤搭配冬瓜特别好,因为在红豆豆与冬瓜搭配在一起煮成的红豆汤能降火解暑,也能润五脏,养脾胃,还能滋养人类的皮肤,能为人类的皮肤补充大量的水分,经常食用可以让人们的皮肤变得更加水嫩细滑。

3、吃红豆汤的禁忌

3.1、红豆不能够和米一起熬煮,否则很容易导致口腔出现口疮这种毛病。

3.2、红豆具有一定的药性,进入身体之后具有很好的利尿消肿以及保持促进心脏活性的功效。但是,如果在红豆的烹饪过程中加入食盐,那么不仅不能够提高药效,甚至还会降低药效。

3.3、红豆具有很好的利尿消肿作用,同时也能够有效的促进肠道蠕动速度加快。小编建议,一些肠胃功能比较弱的患者,日常服用红豆千万不能够贪多。

3.4、中医方面认为红豆性甘酸,服用之后具有利尿的作用。所以在平时千万不能够多吃,否则容易出现尿多以及体形消瘦的情况。

3.5、如果你不小心被蛇咬伤了,那么建议在一百天之内最好不要服用红豆,避免身体健康受到影响。

3.6、红豆也不能够和羊肉、羊肝、羊肚一起服用,否则对身体损害比较大,容易引起中毒的情况。

喝红豆汤的好处

1、养心补血

古代名医李时珍把红豆称作“心之谷”,强调了红豆的养心功效。红豆既能清心火,也能补心血。其粗纤维物质丰富,临床上有助降血脂、降血压、改善心脏活动功能等功效;同时又富含铁质,能行气补血,让你冬天手脚不再寒冷。

在寒冷的冬天,我们的脾胃消化能力会相对的较强,但是吸收较好,所以那些身体较虚弱的人冬天就应该加紧进补,做好来年的营养储备,来年才会精力好、力气壮,而且不会生病。红豆,在中药里称作为“赤小豆”,也有明显的健脾胃功效。

2、消除水肿

红豆中除了含有丰富的钾之外,其外皮中所含的皂角苷也有很强的利尿作用,能很好地改善因脚气病和肾脏功能衰退而引起的脸部、脚部的浮肿。所以,治疗水肿必用红豆。

3、祛湿清热

中医看来,水液不能随气血流动,会滞留在人体细胞之间,使人体迅速膨胀起来。而红小豆含有丰富的B族维生素和铁质,还含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、尼克酸等成分,具有清热利尿、祛湿排毒的作用。

什么人不适宜喝红豆汤

1、虚寒体质的人

虚寒体质的人,不宜食红豆。虚寒体质的人最大的特征是畏寒喜热,体温偏低。特别是在冬天无论穿多少衣服都会手脚冰冷,背部发冷。如果你有这样的症状就说明你不适合食用红豆。由于红豆属于淡渗利湿之剂,食用虚寒体质的人不宜吃红豆。

2、胃肠功能较弱的人

由于豆类食物食用太多的话容易引起胀气,而红豆又是尤其容易引起胀气的豆类之一。所以肠胃功能较弱的人若吃多了红豆容易引起腹胀、腹痛、肠胃不适。容易加重肠胃的疾病。因此肠胃患有炎症或肠胃容易胀气的人不适合吃红豆。

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