鲜嫩爽口美味又不失营养

鲜嫩爽口美味又不失营养

关于在孩子饮食方面，由于初当父母的原因，对孩子的饮食有些考虑不周，然而，在很多时候，孩子的健康维系着父母的心，他们很担心孩子的健康问题，如果我们做了既好看又营养的美味食物，那么孩子就会被营养丰富的美食所吸引。不再挑食厌食，让孩子吸收均衡营养，并健康茁壮成长。

今天一只小鸡腿为大家推荐一道做给孩子吃的营养菜是：紫甘蓝炒西蓝花

这道菜是由：紫甘蓝，西蓝花，盐，耗油，猪油，鸡精等食材和调料烹饪而成。

这道菜对孩子的好处：紫甘蓝富含铁元素，宝宝吃紫甘蓝，可以补充铁元素，促进身体血液的循环，维持血液功能的正常，促进皮肤，毛发的健康发育。紫甘蓝富含维生素E，维生素C，维生素B等等维生素，宝宝吃紫甘蓝，补充维生素，可以补充精力，保持活力，促进良好性格的形成。紫甘蓝富含钙质，每100克紫甘蓝就有100毫克钙元素，宝宝吃紫甘蓝，可以补充钙元素，可以健脑益智，维持免疫系统的正常，抵抗细菌入侵身体，还可促进骨骼的健康发育。紫甘蓝富含蛋白质，宝宝吃紫甘蓝，可以补充蛋白质，提高身体的免疫力，增强抵抗力。

做法如下：

第一步：准备好西兰花和紫甘蓝，将紫甘蓝和西兰花切块。

第二步：锅热烧油，油热后先炒花菜，炒片刻，放进紫甘蓝，放点盐炒熟，出锅煎放点蚝油，装盘上桌。

小贴士：西兰花比较难熟，先炒西兰花。

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