【资讯】去除农药残留的五大招披碱草

发布时间：2020-11-04 12:07:14 阅读：次来源：钮扣厂家

去除农药残留的五大招

美味的蔬果，要想吃得放心，去除农药是关键。下面就教您几招蔬菜水果去除农药的法子：

①浸泡水洗法。在这里提醒您，浸泡的时间不能少于10分钟，同时最好在水里放上一两滴专门用于果蔬的清洁剂，泡好之后千万别忘了再用清水清洗两到三遍。

②碱水浸泡法。有机磷杀虫剂在碱性环境下可以迅速分解，有效去除农药污染。此清洗法适用于各类蔬菜瓜果，一般用100毫升水，加入碱面5～10克，浸泡5～15分钟，然后用清水清洗3～5遍即可。

③去皮法。此法适用于蔬菜瓜果表面农药量相对较多时，皮是一种去除残留农药的较好方法，可用于黄瓜、胡萝卜、冬瓜、茄子、西葫芦等。

④储存法。此法的适用对象主要是苹果、冬瓜等不易腐烂的种类。因为农药在空气中随着时间的延长能够缓慢分解，保存瓜果蔬菜可以通过一定时间的存放来减少农药的含量，一般存放期为15天。

⑤加热法。对于芹菜、菠菜、小白菜、青椒、菜花、豆角等蔬菜一般使用氨基甲酸酯类杀虫剂，而这种杀虫剂随着温度升高分解会加快，因此上述蔬菜可通过加热法，去除此类农药残留。方法是先用清水清洗蔬菜，再放入开水中，2～5分钟后捞出，然后用清水冲洗一两遍即可。

处理办法：

我们可以采取多种方法来防范中毒的发生，但当中毒一旦发生，又不知道该如何处理时，应立刻到就近医院救治。