钮扣厂家
免费服务热线

Free service

hotline

010-00000000
钮扣厂家
热门搜索:
成功案例
当前位置:首页 > 成功案例

整合各式美食打造潮汕美食文化

发布时间:2022-06-30 16:41:43 阅读: 来源:钮扣厂家
整合各式美食打造潮汕美食文化

整合各式美食打造潮汕美食文化 潮汕美食名扬天下,美食是汕头的重要城市名片之一,也是汕头文化旅游的重要组成部分。习近平总书记在视察广东时就指出要保护好具有历史文化价值的老城区,彰显城市特色,增强文化旅游内涵,让人们受到更多教育。如何去保护和弘扬汕头的美食文化,一直以来受到社会各界的关注。在汕头市政协十三届四次会议上,汕头市政协委员徐俊雄就向大会提交了《关于推广美食文化,打造美食城市名片》的提案,近日,相关单位就此进行了回应,将在重点发展区域规划建设美食集市或美食广场。小公园:打造潮汕文化主题餐厅作为上世纪30年代老汕头经济繁荣的象征和百载商埠的历史见证,小公园被认为是中国开埠的34个城市里至今唯一保存完好的开埠区。而开埠区的美食,更是受到海内外华侨和游客的青睐。在《关于推广美食文化,打造美食城市名片》的提案中就提到,要利用西堤水产批发市场优势,借鉴珠海湾仔海鲜街模式形成前店后市的特色海鲜大排档为主,牛肉火锅、潮汕小食为辅的综合美食街,与小公园景区形成联动,形成美食带动旅游,旅游宣传美食的互动效应。对此,金平区政府在回应中就表示,将以习近平总书记视察广东时的重要讲话重要指示精神为指引,以政府为主导,立足区域实际,高标准、高质量、高起点做好规划设计,在重点发展区域规划建设美食集市或美食广场。我们将结合顺昌街区文旅示范项目、申报lsquo;世界美食之都rsquo;和创建文物保护利用示范区等项目,在小公园片区国平路、升平路等路段先行建设具有本土特色的潮汕美食(手信)一条街,进一步丰富周边的文艺人才一条街、非遗大师工作室、非遗文化一条街等业态,着力将这一核心区域打造成小公园文旅融合示范区域。金平区政府相关负责人表示,将抓住汕头市谋划申报创建世界美食之都的有利时机,将小公园片区知名美食店和老字号美食店(如:牛肉丸、广场豆花、老妈宫粽球、老潮兴粿品、飘香小食等)进行整合串联,打造潮汕特色小吃示范店或潮汕文化主题餐厅。牛田洋:建设标准化水产养殖与示范基地该建议中还提到,随着牛田洋快线的建设,要利用牛田洋特有的旅游资源以及牛田洋青蟹的美名,有组织建设以青蟹为主题的特色农家乐美食集群。汕头市农业农村局认为该建议符合牛田洋片区的发展定位,具有较大的可行性,能有效带动牛田洋片区的发展。特别是天港、大场社区,位置近海,居民有淡水捕捞、养殖的传统,大片低洼田已开发为虾、蟹养殖水面,同时天港的lsquo;牛田洋番石榴rsquo;也名声在外。当前,该片区已有一批lsquo;农家乐rsquo;lsquo;渔家乐rsquo;等特色农家美食集群。汕头市农业农村局相关负责人告诉记者,汕头市将在牛田洋片区创建金平区现代水产产业园,以汕头市冷冻厂为牵头实施主体,共同参与实施主体5家,带动辖区5万亩以上水产养殖基地高质量发展,联农带动辖区内上千户养殖户增收致富。产业园总投资约6000万元,其中市级财政资金1000万元,企业自筹配套5000万元,将建设包括牛田洋青蟹在内的多个标准化水产养殖与示范推广基地。美食一条街:让更多人了解潮汕美食文化作为以美食闻名的潮菜之乡,汕头百载商埠早期的商业繁荣催生了许多为市民游客所津津乐道的餐饮美食老字号。这么多年来,许多侨领和海外华侨回汕头都会来到店里吃潮汕小吃,一边吃一边聊天,谈儿时的回忆,谈他们在海外的故事,也会问我们现在汕头人民的生活水平,看到汕头的变化都很高兴。他们对汕头寄予很大期望,看好汕头发展前景。飘香小食店经理郑陆辉说。几天前,总书记来到小公园考察,我们别提有多高兴。郑陆辉对小公园未来充满信心,这几天,前来参观的游客和市民很多。随着小公园知名度的提高,作为汕头老城区一个旅游的名片,会掀起旅游热潮。很希望小公园越来越漂亮,旅游观光购物越来越红火。郑陆辉表示,在小公园开埠区打造本土特色的潮汕美食一条街,可以方便游客集中一条街搜罗潮汕美食,不用东跑一家店,西跑一家店,可以让更多人认识潮汕的美食文化。作为汕头的老字号美食店,也会加倍努力做得更好,打造成潮汕特色小吃示范店,让游客更放心消费。

TAG标签:

如何预防肾炎的发生
麦胶性肠病做哪些检查
α贮存池病是什么
女性出现宫外孕有什么症状